Táo được mệnh danh là một trong những thần dược giảm cân hiệu quả nhất cho chị em phụ nữ. Tuy nhiên, chẳng mấy ai biết được một quả táo chứa bao nhiêu calo. Thay vào đó, họ chỉ đồn nhau rằng ăn táo sẽ giảm được cân. Vậy sự thật có phải như thế không? Cùng Timphanmem tìm kiếm câu trả lời ngay trong nội dung bài viết dưới đây.
Thành phần dinh dưỡng có trong một quả táo
Để biết một quả táo chứa bao nhiêu calo thì đầu tiên bạn cần phải nắm được các thành phần dinh dưỡng có trong loại thực phẩm này. Theo đó, các chuyên gia đã nghiên cứu và đưa ra kết luận khá cụ thể. Trung bình, một quả táo cỡ vừa khoảng 200gr sẽ có những chất dinh dưỡng cơ bản như:
- Nước: 86%.
- Protein: 0,6 gam.
- Chất xơ: 4,8 gam.
- Đường: 20,8 gam.
- Carbohydrat: 27,6 gam.
- Chất béo: 0,3 gam.
- Chất đạm: 0,5 gam.
- Natri: 2 miligam
- Kali: 214 miligam.
Ngoài các dưỡng chất chính kể trên thì còn có thêm một số vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật khác. Lượng đường trong táo khá cao nhưng chủ yếu là dạng đường đơn như glucose, fructose và sucrose. Chỉ số Carbohydrat thậm chí còn cao hơn khi chiếm khoảng hơn 10%. Tuy nhiên, chỉ số đường huyết của táo lại khá thấp nên có thể mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe.
Đặc biệt, táo cung cấp cho con người một hàm lượng lớn vitamin C và Kali, giúp chống oxy hóa và làm đẹp cho da. Đồng thời mang đến một trái tim khỏe mạnh. Vì thế nên, loại thực phẩm này được rất nhiều người ưa chuộng trong bữa ăn hàng ngày. Vậy có bao nhiêu calo trong một quả táo?
Vậy một quả táo chứa bao nhiêu calo?
Cũng giống như những loại thực phẩm khác, hàm lượng calo cung cấp trong một quả táo sẽ tùy thuộc vào trọng lượng cũng như loại táo mà chúng ta lựa chọn. Chẳng hạn như:
- 1 Quả táo xanh nguyên vỏ có thể chứa khoảng 80 calo.
- 1 Quả táo xanh đã gọt vỏ chỉ chứa khoảng 63 calo.
- 1 Quả táo đỏ nguyên vỏ chứa khoảng 100 calo.
- 1 Quả táo đỏ đã gọt vỏ gồm khoảng 80 calo.
Không chỉ khác nhau về trạng thái, giữa táo xanh và táo đỏ cũng có sự chênh lệch hàm lượng calo. Cụ thể thì cùng là 100gr nhưng táo xanh lại cung cấp được ít calo hơn táo đỏ. Táo tươi và táo khô cũng vậy. Theo kết quả của một vài nghiên cứu gần đây thì hàm lượng calo có trong 1 kg táo khô có thể lên đến 650 calo. Vậy bạn đã có câu trả lời cho vấn đề “một quả táo chứa bao nhiêu calo” rồi chứ!
Tại sao nói ăn táo giảm cân tốt?
Không phải ngẫu nhiên mà người ta mới nói rằng ăn táo có thể giảm cân. Thức quả này có lượng calo khá thấp nên không hề gây tăng cân. Đồng thời, táo còn có nhiều chất dinh dưỡng hỗ trợ giảm cân hiệu quả như:
- Táo chứa nhiều chất xơ làm chậm quá trình tiêu hóa đồng thời khiến bạn no lâu hơn. Điều này giúp chúng ta giảm thiểu cảm giác thèm ăn và giảm lượng thức ăn được nạp vào cơ thể.
- Lượng đường trong táo khá nhiều nhưng nó lại giúp hỗ trợ hấp thu dinh dưỡng mà không tạo nên mỡ thừa. Bởi vậy nên có thể sử dụng như thực phẩm bổ sung năng lượng mà không lo tăng cân.
- Vitamin B6 trong táo hỗ trợ quá trình đốt cháy mỡ thừa nhờ việc phá vỡ các liên kết chất béo. Bên cạnh đó còn có thêm vitamin C và Kali giúp giảm cảm giác căng thẳng và ngủ sâu giấc hơn. Nhờ đó mà tăng hiệu quả giảm cân hơn khi kết hợp cùng các biện pháp luyện tập phù hợp.
Tác dụng khi ăn táo mỗi ngày
Ngoài câu hỏi một quả táo chứa bao nhiêu calo thì nhiều người cũng thắc mắc rằng táo còn có công dụng nào khác hay không. Câu trả lời là có bởi đây được biết đến là một loại quả đa lợi ích. Trong đó có thể kể đến như:
Ăn táo giúp giảm nguy cơ ung thư phổi
Để đưa ra kết luận này, Trường Y Bệnh viện St George ở Anh đã thực hiện nghiên cứu trên 2.500 nam giới độ tuổi trung niên trong thời gian 5 năm. Kết quả thu được khiến nhiều người phải ngỡ ngàng. Theo đó, nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc ăn ít nhất 5 quả táo mỗi tuần sẽ làm chậm quá trình lão hóa của phổi. Đồng thời giúp làm giảm các nguy cơ bị ung thư phổi nhờ Vitamin C, E và beta-carotene. Người ăn táo có dung tích phổi lớn hơn 138ml so với người không ăn và chức năng phổi ổn định hơn hẳn.
Ăn táo để có một trái tim khỏe
Trong phần vỏ của quả táo có chứa hợp chất Phenolic giúp ngăn chặn việc cholesterol xâm nhập và tác động lên thành động mạch. Nguyên nhân phố biến gây ra bệnh mạch vành ở người lớn tuổi. Bên cạnh đó, hàm lượng lớn chất xơ hòa tan trong táo còn có khả năng làm giảm cholesterol trong máu. Từ đó giảm thiểu tối đa nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Ăn táo giúp chống ung thư đại tràng
Táo không chỉ chứa nhiều nước, nhiều Carbohydrat mà còn có hợp chất Pectin, giúp nuôi dưỡng vi sinh vật có lợi cho đường ruột. Nhờ đó hỗ trợ rất tốt cho quá trình tiêu hóa, giảm thiểu tình trạng đầy hơi, tiêu chảy hay táo bón, giảm nguy cơ ung thư đại tràng.
Ăn táo giúp giảm nguy tiểu đường và huyết áp cao
“Ăn một quả tảo mỗi ngày có thể giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường“. Đây là kết luận được đưa ra sau nhiều nghiên cứu lâm sàng của các tổ chức trên thế giới. Theo đó, lượng chất xơ trong táo có thể làm chậm quá trình hấp thụ đường, ngăn ngừa sự gia tăng đột biến của đường huyết và insulin trong máu. Đồng thời, việc thay thế glucose hoặc sucrose bằng đường fructose còn có tác dụng làm giảm lượng insulin đáng kể.
Ăn táo như nào là đúng?
Mặc dù được biết là thực phẩm có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe thế nhưng không phải cứ ăn thật nhiều thì sẽ đạt hiệu quả. Thay vào đó, chúng ta cần ăn một cách khoa học với những lưu ý cụ thể dưới đây:
- Không nên ăn táo trong lúc đói vì có thể khiến hàm lượng thức ăn bị tiêu tốn nhanh hơn và chỉ nên ăn 1-2 quả trong 1 ngày.
- Chọn táo tươi, không bị hư, hỏng và nên ngâm nước muối trước khi ăn để tránh ngộ độc. Bên cạnh đó, bạn nên chọn mua tại các cơ sở uy tín, chất lượng và nên gọt vỏ trước khi dùng. Nguyên nhân là vì táo vốn là một loại quả thường xuyên bị lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật.
- Không nên ăn táo ngay sau khi ăn no bởi lượng thức ăn đang có trong dạ dày có thể khiến bạn không thể tiêu hóa hết tất cả được.
- Không nên ăn táo buổi tối bởi theo các chuyên gia thì lượng axit hữu cơ trong táo có thể khiến axit trong dạ dày tăng cao gây ảnh hưởng đến giấc ngủ và sức khỏe tiêu hóa.
- Nếu đang phải ăn kiêng hoặc bị bệnh dạ dày, bạn không nên ăn quá nhiều táo. Đơn giản là vì hàm lượng vitamin C, P trong táo sẽ là nguyên nhân khiến bệnh tình trở nên trầm trọng hơn.
Bí quyết chọn táo ngon cho phái đẹp
Để chọn được những quả táo tươi ngon, các chị em phụ nữ có thể áp dụng ngay một số bí quyết đơn giản ngay dưới đây.
- Quan sát cuống táo: Hãy chọn những quả táo có phần cuống mới và gắn chặt vào thịt quả. Đây là dấu hiệu cho thấy đây là quả táo mới thu hoạch, còn tươi ngon.
- Sờ nắn táo bằng tay: Theo kinh nghiệm thì những quá táo tròn, cứng và cầm nặng tay sẽ ngon và mọng nước hơn. Bên cạnh đó, bạn còn có thể thử búng tay vào trái táo để cảm nhận. Âm thanh càng to và rõ thì quả táo càng ngon.
- Chọn táo qua hương thơm: Những quả táo chính và ngon sẽ có mùi thơm rất rõ, bạn có thể cầm lên để ngửi thử trước khi chọn mua.
Như vậy là chúng ta đã tìm thấy được câu trả lời cho vấn đề một quả táo chứa bao nhiêu calo. Dù không chứa quá nhiều calo nhưng loại thực phẩm này lại cung cấp nhiều vitamin và các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Đặc biệt là một món quà tuyệt vời cho chị em phụ nữ trong việc giữ dáng, đẹp da.
